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Maitake – kleines Wunder mit großer Wirkung
Maitake oder Klapperschwamm ist ein sehr aromatischer Pilz mit einer nussartigen Geschmacksnote der überall auf der Welt wächst, auch in Deutschland. In Asien ist Maitake schon seit einigen hundert Jahren als Speisepilz bekannt und sehr begehrt.
In China und Japan war dieser Pilz so wertvoll wie Silber oder gar Gold [...]

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American Cranberry – das Riesen-Beerenwunder
Die American Cranberry – eine verwandte Art der Preiselbeere und großfruchtige Moosbeere – gilt als sehr gesunde Frucht und wächst, wie der Name schon vermuten lässt, vorwiegend im Norden der Vereinigten Staaten. Sie bevorzugt sandigen Boden, reichlich frisches Wasser und besticht den Betrachter durch ihre besondere und überdimensionale Beerengröße, die es [...]

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Himalayasalz – was ist das?
Himalayasalz – ein unbehandeltes und von Umwelteinflüssen weitestgehend verschont gebliebenes Kristallsalz – hat seine geografische Herkunft allerdings nicht dort, wo es der Name vermuten lässt. Tatsächlich kommt es nämlich aus Pakistan, aus dem Salzminengebiet Lahore in der Privinz Punjab. Bis zum namensgebenden Himalaya-Gebirge sind es allerdings noch satte 250 km.
Dieses Kristallsalz [...]

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Der Niembaum – das Wunder aus Burma
Ein außergewöhnlicher Baum mit exzellenten Eigenschaften erobert die Welt, obwohl seine Rinde, seine Blätter und sein Öl in Burma und Indien bereits seit Jahrtausenden geschätzt werden. Die Rede ist vom Niembaum.
Botanisch gesehen erreicht dieser immergrüne Baum eine durchschnittliche Höhe von etwa 16 Metern und bildet ovale bis längliche Blätter [...]

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Urlaub an der Ostsee
Wer die schönste Zeit des Jahres im eigenen Land plant, kommt zweifellos an dem Thema Urlaub Ostsee nicht vorbei. Entdecken, Erleben, Entspannen und Genießen – das sind Ostsee-Highlights, die man sowohl in einem Aktiv- als auch in einem Wellness-Urlaub realisieren kann.
Immerhin verbrachten mehr Deutsche im vergangenen Jahr ihren Urlaub an der Ostsee, [...]

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Wellness auf Usedom
Ein Wellness-Vergnügen der ganz besonderen Art bietet die Ostsee-Insel Usedom. Viele der herrlichen Wellness-Hotels befinden sich direkt an der Strandpromenade oder in unmittelbarer der Nähe der berühmten Seebrücke.
Dieser Ausgangspunkt ist ideal für erholsame und entspannende Spaziergänge und traumhafte Ausblicke auf das Meer. Doch das ist noch längst nicht das Ende des Mee(h)rvergnügens auf [...]

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Eine besonders wirkungsvolle Methode, Körper und Geist in einem systematischen Training sanft zu unterstützen, einzelne Muskelpartien gezielt zu aktivieren, zu entspannen oder zu dehnen ist Pilates. Diese Trainingsmethode wurde von dem Düsseldorfer Joseph H. Pilates zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts entwickelt und koordiniert spezielle Bewegungsübungen mit einer kontrollierten Atmung.
Dabei liegt das Hauptaugenmerk auf der Körpermitte. [...]

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Wenn wir in die Welt fernöstlicher Behandlungsmethoden eintauchen, begegnen uns natürlich auch ayurvedische Abwendungen, die ihre Ursprünge in der indischen Medizin haben. Hierzu gehört zum Beispiel die traditionelle Thaimassage. Besonderes Merkmal hierbei ist der Gesamtblick auf den Patienten.
In Thailand ist diese Art der Massage ein fester Bestandteil der Kultur, wird in erster Linie zur Vorbeugung [...]

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